Ah hayır! JavaScript nerede?
Web tarayıcınızda JavaScript etkin değil veya JavaScript'i desteklemiyor. Bu Web sitesini düzgün görüntülemek için lütfen Web tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin veya JavaScript'i destekleyen bir Web tarayıcısına yükseltin.




Giriş Yap
Henüz üye değilmisiniz? Kayıt olmak için buraya tıklayın.
Şifrenizi mi unuttunuz?
  1. Ana Sayfa
  2. Balkabağı Püresi
Balkabağı Püresi

Balkabağı Püresi

Balkabağı Püresi

Balkabağı Püresi için

Malzemeler

  • 2 dilim balkabağı 
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber 
  • 2 diş sarımsak 
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • ½ su bardağı kaşar
  • 3-4 dal maydanoz

 Nasıl Yapılır

  1. Balkabaklarının kabukları soyulur ve çatal ile delikler açılır. 
  2. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirilir ve baharatlar dökülür, sarımsaklar ile birlikte fırına atılır. 
  3. Önceden ısıtılmış 180 derce fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirilir. Ardından blenderdan geçirilerek püre haline getirilir. 
  4. Tavada kaşar ve zeytinyağı ile birlikte birkaç dakika pişirilir. 
  5. Maydanoz ince ine kıyılır ve üzerine dökülerek servis edilir.
 

Dinlemek için PLAY Tıkla

Esma-ul Husna

Yeni Pencerede Dinle