Ah hayır! JavaScript nerede?
Web tarayıcınızda JavaScript etkin değil veya JavaScript'i desteklemiyor. Bu Web sitesini düzgün görüntülemek için lütfen Web tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin veya JavaScript'i destekleyen bir Web tarayıcısına yükseltin.





Giriş Yap
Henüz üye değilmisiniz? Kayıt olmak için buraya tıklayın.
Şifrenizi mi unuttunuz?
Soğan turşusu

Soğan turşusu

Soğan Turşusu

MALZEMELER

  • 3 adet orta boy kırmızı soğan
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 1 adet defne yaprağı

TARİF

  • Kabuğunu soyduğunuz kırmızı soğanları yarım ay şeklinde piyazlık doğrayın.
  • Piyazlık doğranmış soğanları derin bir karıştırma kabına alın. Tuzla ovup 10 dakika kadar bekletin.
  • Kırmızı soğanları kavanoza alıp üzerine sirkesi ekleyin. Üzerini toz şekerle karıştırdığınız içme suyuyla doldurun. Kişniş tohumu, tane karabiber ve defne yaprağını ekleyin.
  • Kapağını sıkıca kapattığınız turşu kavanozunu buzdolabına kaldırın. En az bir gün boyunca beklettikten sonra kullanmaya başlayın.

Dinlemek için PLAY Tıkla

Esma-ul Husna


Yeni Pencerede Dinle